300476｜白酒资讯大全婚宴升学乔迁满月宴选邑天下

为什么葡萄最适合酿酒？

酒文化 07-30 · 阅读 173

葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料，毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区最适合生长。所以世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食：土豆、大麦、大米、高粱和玉米。各种以淀粉为基础的粮食才是最适合酿酒的的作物...

酒文化 07-30 · 阅读 223

在葡萄酒专卖店里我们经常会看到有的葡萄酒是竖立放着，而有的则是水平放着，这到底是为什么?我们平时应该怎么摆放葡萄酒呢? 葡萄酒塞的重要作用在葡萄酒装瓶封口的那一刻，葡萄酒既需要微微透气呼吸，同时最大的敌人也是氧气，放...

酒文化 07-30 · 阅读 208

葡萄酒世界有很多令人意想不到的事情，本文将以图片的形式“悄悄地”告诉你9个关于葡萄酒的秘密，不要太惊讶了! ...

酒文化 07-30 · 阅读 205

品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 197

在商务宴请或庆典酒席中，越来越流行选用葡萄酒佐餐。不但避免了把酒言欢时过量饮用高度白酒对身体健康带来的严重危害，饮用适量还有预防心血管疾病的保健功效，更重要的是还能彰显主人不凡的品位和见识。在这样的社交宴会场合下，掌握一些实用葡萄酒礼...

酒文化 07-30 · 阅读 187

1. 口香糖用佳美(Gamay)酿造的博若莱新酒就带有典型的口香糖风味。这种风味通常与二氧化碳浸渍法(carbonic maceration)有关。使用二氧化碳浸渍法可以酿造出果香充沛，口感柔顺，适合早期饮用的红葡萄酒 ...

酒文化 07-30 · 阅读 167

“喝前摇一摇”是我们耳熟能详的一句广告词，但这可不只是诸如果粒橙般含果肉饮料的特权哦!其实，我们在品尝葡萄酒时也常有着约定俗成的揺杯操作，不过，这可不是为了装高雅，而是有着实实在在的原因的! ...

酒文化 07-30 · 阅读 168

葡萄酒的世界丰富多彩，一些人在品鉴葡萄酒的时候，底气不足却要表现出专业的样子，反而弄巧成拙。那么在葡萄酒品鉴过程当中，要避免哪些误区呢? 误区一：经常闻软木塞在正规的西餐厅，侍酒师开瓶之后，会把软木塞放在一个小碟里，...

酒文化 07-30 · 阅读 210

最近闹得沸沸扬扬的印度假酒事件，印度阿萨姆邦政府上月24日表示，该邦假酒事件已造成156人死亡，200多人仍在治疗。两名当地官员因未能对假酒贩售采取有效措施而遭到停职。说到喝假酒中毒后，大家第一时间想到的是及时送医抢救，但你...

酒文化 07-30 · 阅读 194

大家对于白酒都是比较熟悉的，可能不少人经常是会喝白酒的，不知道大家喝白酒有没有关注到白酒的酒精度数，白酒酒精度数是不一样的，有的白酒是比较低的，也有些白酒酒精度数是比较高的，可是我们会发现不少白酒酒精度数都是52°左右的，比如...